Tengerpart torta

Homokos tengerpart, vitorlás hajó, kagylók, csigák, teknősbéka

A tengerpart tortához nem kell sok türelem, nagyon egyszerűen elkészíthető. Bár célszerű a díszeket előre elkészíteni, a torta alapot pedig a szülinap előtti napra hagyni. A torta feldíszítése már gyorsan halad, azt lehet az ünnepség napján is összerakni.

Kevés színt használtam a tortához, mert nem akartam ételszínezékkel telenyomni. Fondantból készítettem a kagylókat, tengeri csillagot és mini teknősbékákat. A fondant színét a vaj adta, és némi málnaszörp, így halvány sárgás, rózsaszines tengeri dolgokat készítettem. A hínárok szintén fondantból vannak, zöld ételfestékkel megszínezve. A hajó vitorlája is az alap-fehér színű fondatból készült, ezt volt a legegyszerűbb megformázni, csak kinyújtottam és késsel kivágtam a mintát.

A hajó testéhez levágtam a tortából egy kevés piskótát, még a torta összeállítása, krémezése előtt. Nem olyan feltűnő, de nem teljesen kör alakú a torta. A mogyorókrém mindig jól lehet ételragasztónak használni, itt is jól bevált, mert a hajó testét amúgy is barna színűre szerettem volna készíteni. A vitorlát pedig az árbócrúd tartja, ami egy mogyorókrémbe mártott ropiszál, ügyesen, stabilan megtartja a kis vitorlát.

A hajó előtt kevés popcorn-t ágyaztam be a krémbe, ami a hullámokat akarja szimbolizálni a tengeren és így valamivel jobban néz ki az összkép is.

A tengerparthoz egy kis kekszmorzsát szórtam szét a torta tetejére és köré a tányérra.

Még egy ötlet amivel még szebbé tehetnénk a tortát, ha kék zselét készítünk a tetejére. Érdemes akkor ráönteni a tortára amikor formában van, hogy ne folyjon le a torta oldalára a tenger.

Kezdőlap < Tengerpart torta

Találj inspirációt a következő torta variációkból: Tyúk torta, Cica torta, Virágos torta ötletek, Saját készítésű gumicukor, Vonatos torta,